Обсуждение:Сало и горилка

Материал из Posmotre.li
Перейти к: навигация, поиск
Начать новое обсуждение

Оглавление

Заголовок веткиОтветовПоследнее изменение
горiлка610:00, 30 ноября 2018
Львов014:43, 23 июля 2018
Пальто014:01, 23 июля 2018
украинский борщ1117:01, 4 февраля 2018
Энди Уорхол313:32, 2 января 2018
Шаблон022:14, 9 мая 2017
Список108:19, 28 декабря 2016
Архимаг212:05, 13 июня 2016
Андрей Круз?100:47, 26 марта 2016
Зрелищ!300:43, 26 марта 2016
Одесса119:56, 24 марта 2016
Примеры про Одессу218:25, 20 марта 2016
Разлочка022:30, 19 марта 2016
Я таки имею вам предложить...320:39, 19 марта 2016
Что должно быть в статье020:23, 19 марта 2016
Свершилось!920:12, 19 марта 2016
Должен уведомить219:50, 19 марта 2016

а горлiка всегда только з перцем, или бывают иные разновидности?

89.218.1.7711:01, 26 ноября 2018

Конечно, бывают: с медом, с хреном, знаменитая "запеканка"...

Nousename (обсуждение)03:17, 30 ноября 2018

а что за "запеканка"?

Idot (обсуждение)03:25, 30 ноября 2018

"В чугунный или керамический горшок насыпались вишни и немного(10% к количеству вишен) чернослива. Смесь ягод заливалась мёдом, разведённым 1:2 мягкой ключевой водой и вываренным не менее 8 часов. Добавлялась палочка корицы. Горшок накрывался крышкой, герметизировался ржаным тестом и ставился на ночь томиться в русскую печь. Этим временем из забракованной горилки гнался ерофеич крепостью более 800С. Утром, жидкость аккуратно сливалась с горшка и в неё очень медленно вливали (1:1) крепкий ерофеич. Готовую смесь запечатывали в бочке и оставляли в погребе не менее чем на полгода. Настойка имела очень приятный сладко-кислый вкус томлёной вишни с привкусом чернослива. В нынешних рецептурах вместо корицы применяют ванилин, а вместо томления ягод с мёдом в русской печи, используют их морсы." Как-то так.

Stronglow (обсуждение)09:19, 30 ноября 2018

крепостью больше восьмидесяти градусов по цельсию? Какая-то стрёмная копипаста.

Владыка Wizard (обсуждение)09:45, 30 ноября 2018

Восьмисот. Как у лавы. А ты думал, "запеканка" же!))

Stronglow (обсуждение)09:57, 30 ноября 2018
 
 
 
 
 

Вы тут написали:

« Упущенный только из-за обилия более жарких тем спор — разошедшиеся правила уже русского языка. Например в украинской школе до сих пор поставят двойку за «кофе — оно», зато пропустят «пальта» и «метра». »
— Автор неизвестен

Слово «пальто» в украинском языке склоняется. Про «метро» не могу сказать, оно несклоняемое в обоих.

Mercury (обсуждение)14:01, 23 июля 2018

украинский борщ

На самом деле именно украинский отличается масштабностью, рецепт борща очень вариативен в плане того что туда ложить или не ложить, а украинский требует почти всех "опций" плюс парралельной готовки зажарки. И в отличие от просто борща украинский офигеть как неудобно поэтому варить кроме как огромными кастрюлями сразу на семью и надолго. Так-то.

Протрезвею - погуглю точную разницу в рецептах чтобы подкрепить слова

Shinsheel01:38, 19 марта 2016

Ой, только не борщесрач! Просто я, если что, из смешанной семьи - и ругань между украинской и русской частью родни по поводу рецепта борща - это как бы не страшнее "Крымнаша" :)

94.230.44.001:54, 19 марта 2016
 
  • стонет* Только без борщесрача! И не "ложить", блин, а "класть"!
Arashi11003:03, 19 марта 2016
 

Протрезвел и осознал свою ошибку. При попытке определить чем украинский борщ отличается от других начнется уже срач что такое украинский ибо одна Википедия дает три вида и по каждому ещё кучу вариантов. Борща всем

Shinsheel14:43, 19 марта 2016
 

Глобальная разница только одна: русские разваривают капусту (и это НЕВЫНОСИМО!), украинцы предпочитают кидать ее последней, чтоб похрустывала.

Nousename15:26, 19 марта 2016

А украинцы тоже нарезают её длинными соплями?

Arashi11015:40, 19 марта 2016

По настроению. А самое главное - украинский борщ не наливают, а насыпают. Потому что ложка в нем стоит. То, в чем не стоит ложка - не борщ. По определению. (прошу и тркбую включить это в статью именно в такой формулировке)

Nousename19:30, 19 марта 2016
 

Как боженька смолвил. По-моему тоже вот эта она разница и есть - у украинского консистенция именно такая что он насыпается.

Плюс в Украине вообще еду везде подают масштабно так, порции большие, их вес подписывают редко. Если в российском кафе/столовой взять три порции разной еды+напиток это хорошо поесть, то в украинском кафе типа Пузатой Хаты это гарантированый пережор

Shinsheel04:28, 22 марта 2016

Да ладно хата, я в Сен-су-яки заказал порцию мисо и порцию тяхана. Привык, что в Москве это подают в объеме полстакана, а тут приволокли здоровенный тяван супа и здоровенный тяван риса с морепродуктами. На роллы потом смотреть не мог...

Nousename04:35, 22 марта 2016
 
 
 

Впервые слышу, что кто-то где-то считает борщом любой капустный суп. Мне-то всегда казалось, что борщ — это когда много свеклы и томатной пасты.

Глюкнехт23:40, 19 марта 2016
 

В "Пане Халявском" есть очень вкусные описания оных, и не только

"По окончании одного борща подавали другого сорта. И скольких сортов бывали борщи — так на удивление! Борщ с говядиною, или, по-тогдашнему, с яловичиною; борщ с гусем, прежирно выкормленным; борщ со свининою; борщ Собиеского (бывшего в Польше королем); борщ Скоропадского (гетьмана Малороссийского). Опять должен сделать ученое замечание: по истории нашей известно, что эти особы сами составили особого рода борщи, и благодарное потомство придало этим блюдам имена изобретателей. Рыбный борщ печерский, бикус, борщ с кормленою уткою… да уже и не вспомню всех названий борщей, какие, бывало, подают!..."

46.98.181.4411:44, 4 февраля 2018
 

Не подскажете, каким образом Энди Уорхол, родившийся в США в семье эмигрантов из Словакии, стал украинцем? Нет, я конечно, понимаю, что "знаменитый украинец" - это любой знаменитый человек, хоть раз, хотя бы проездом побывавший на территории Украины, но Энди на ней вообще никогда не был.

93.185.20.10711:57, 2 января 2018
Этнически он и его семья таки русины, грекокатолики.
Ževnerev (обсуждение)12:50, 2 января 2018
 

По национальности он русин, и многие учёные считают русинов украинским субэтносом. Так он и стал украинцем. Но я сделаю уточнение в статье.

Росица (обсуждение)12:53, 2 января 2018

а ещё есть полищуки которых записывают и в украинцы и в беларусы

Idot (обсуждение)13:32, 2 января 2018
 
 

А может кто-нибудь добавить шаблон "Nav/СССР и Россия", раз уж там есть ссылка сюда?

178.120.137.19122:14, 9 мая 2017

Список личностей — понятно. А вот с писателями плохо.

Где Олесь Бузина? Где Валентинов? Кто распишет обе половины Олди? Где, простите, Дормиенс?

92.217.202.2205:23, 28 декабря 2016

Распишите в комментах, а потом кто-нибудь перенесёт в статью.

Росица08:19, 28 декабря 2016
 

Если что, сабж не тот. Не знаю что там написал запорожец, но наиболее известного, на которого и ведет ссылка, написал Рудазов из Самары :-)

141.0.12.13021:02, 10 июня 2016

У Бадея не архимаг, у него боевой маг.

109.252.44.4521:07, 10 июня 2016
 

А в тексте статьи - архимаг. Причем со ссылкой на рудазовского.

82.145.221.17612:05, 13 июня 2016
 

В интервью украинской газете этот замечательный человек заявил, что по национальности он украинец: realgazeta.com.ua/андрей-круз-время-испытаний-впере/ Вопрос: добавить в список украинцев русского националиста с татарской фамилией — это не слишком жирно получится?

Prepd22:31, 25 марта 2016

К авторам — написали много текста про украинский костюм, так, будьте ласковы, проиллюстрируйте!

Aldemaro23:10, 25 марта 2016

А может, это лучше вынести в Справочник автора? Завести раздел по народному костюму разных стран? В "Европейской одежде", особенно ближе к концу, делается упор на одежду горожан и знати. На незнании деталей костюма многие МТА прокалываются.

Tourelle23:15, 25 марта 2016
 

согласен - лучше в справочник, и обязательно указать про отличия в одежде социальных слоёв (вряд ли паны одевались как крестьяне)

Idot23:20, 25 марта 2016
 

Вынести, наверное, можно, вместе с текстом... Только лучше в отдельную статью всё же. Хотя и в статье пара картиночек не помешает.

Aldemaro00:43, 26 марта 2016
 

Предлагаю про Одессу (а также Москву, Киев, Питер и др. культурные столицы) наделать отдельных статей.

Nousename21:28, 22 марта 2016

Примеры про Одессу

Стоит ли их вносить в эту статью? Ведь они иллюстрируют совершенно иную статью

89.22.177.16301:07, 20 марта 2016

На мой взгляд, жестоко разлучать одесских евреев со славянами и понаехавшимитут.

Росица15:28, 20 марта 2016
 

Жестоко не жестоко, но получается мешанина. В статью же вносятся примеры не по территориальному признаку, а по культурному. А евреи-одесситы и прочие украинцы - две большие разницы

89.22.160.14118:25, 20 марта 2016
 

Значит так. В порядке эксперимента я разрешила править статью зарегистрированным участникам. Надеюсь на ваше благоразумие. Если начнется политически мотивированная война правок - все участники получат недельными молотками, а статья будет залочена навсегда.

Неизвестная22:30, 19 марта 2016

Я таки имею вам предложить...

«...и начался нынешний конфликт, о котором писать не стоит.» -- может быть, переписать как «...и началось То-Чего-Нельзя-Называть», как сами-знаете-где? ;)

Palladin13:28, 19 марта 2016

Я считаю ваше предложение разумным, но увы - доступ к редактированию закрыт...

Росица18:03, 19 марта 2016
 

…и после «диванных патриотов» добавить «с обеих сторон» :)

85.140.202.19820:23, 19 марта 2016
 

А разве не ясно и так, что с обеих сторон?

Грей20:39, 19 марта 2016
 

Что должно быть в статье

Тарас Шевченко - великий поэт и прекрасный художник. Родился в семье крепостного крестьянина, читать и писать учился у местного дьякона, расплачиваясь трудом - рубил дрова, носил воду и везде убирал. Живописи учился у странствующих "богомазов" и у другого дьякона. В 14 лет пришел к хозяину - Павлу Энгельгардту - проситься в живописную науку, но загремел в дворовые казачки. Как оказалось, это и был счастлиый билет: в 1831 году Энгельгардт берет его в Петербург, где его заметили другие украинские поэты, но уже из более привилегированного сословия. Вместе с Жуковским они организовали ему выкуп из рабства. Шевченко начал рисовать картины и писать стихи, которые не все понимали и критиковали "мужицкий язык". Языковой барьер долго позволял поэту безвозбранно троллить власти и обличать крепостное право, но в 1846 году имперские лингвисты таки поняли, что поэт мыслит очень невосторженно, и по совокупности заслуг Шевченко приземлился сначала в петербургском каземате, а потом в Оренбургском округе, где ему предстояло тянуть солдатскую ляму 25 лет с запретом писать и рисовать. На каковой запрет Шевченко, само собой, клал свою казацкую трубку. Сочувствующие люди среди начальства отправляли его в экспедиции в качестве художника (тогда фотографий еще не было), и там он рисовал и писал сколько мог, а также накопал глины и начал осваивать скульптуру. Но тут опять фортуна показала зад, и поэта упекли уже на тюремный режим в Новопетровскую крепость. Пока он сидел, император Николай помре, и у нового императора Александра поклонники выпросили освобождение. Шевченко вернулся в Украину, туда к нему ездили Тургенев и Марко Вовчок, и тут Шевченко в третий раз арестовали, уже больше по привычке, после чего обязали жить в Петербурге, под тайным надзором полиции. Питерский климат окончательно подорвал здоровье поэта, и, не дождавшись года до отмены крепостного права, он умер.

Nousename20:23, 19 марта 2016

Да будет хохлосрач

Муллер-дом22:07, 18 марта 2016

Да не будет хохлосрача!

94.230.44.022:30, 18 марта 2016

Каркалык вам на клык, а не хохлосрач. Статья фундаментально огорожена.

Неизвестная22:35, 18 марта 2016

И оранжевая революция - не в чсть апельсинов, а потому что символика, разработанная для партии "Наша Украина", была именно в этой цветовой гамме. Апельсины (наколотые) превратились в мем уже потом.

Nousename23:16, 18 марта 2016
 

Класс, теперь я не могу даже убрать из списка президентов Тимошенко, которая никогда президентом не была. Спасибки.

Nousename23:07, 18 марта 2016

Ничего, я это сделаю за Вас.

Неизвестная23:10, 18 марта 2016
 

Тогда, пожалуйста, добавьте в статью Шевченко с "Заповедью", Лесю Украинку с псевдонимом, Котляревского с "Энеидой", Разумовского, который из хохлов прыгнул в князья, "Свадьбу в Малиновке", песню "Ты мине пидманула" "Неуловимых мстителей", "Адъютанта его превосходительства", "Ликвидацию", легенду об основании Киева, Крещатик, Киево-Печерскую лавру с Ильёй Муромцем, Днепр с цитатами из Гоголя, ЧАЭС и жадного-хитрого хохла из фольклора (шо не зьим, то пиднадкусываю). И пошто убрали Островского? Я не из упёртых коммунистов. но книга-то известная...

Росица18:09, 19 марта 2016
 

И ещё Полтавскую битву.

Росица20:12, 19 марта 2016
 

И "Как закалялась сталь" неувствительно слилась со "Старой крепостью" Беляева.

Nousename23:11, 18 марта 2016
 

Ну не была - так, может, будет ещё. Что мы, на один день пишем, что ли?

94.230.44.023:13, 18 марта 2016
 
 

Должен уведомить

что ситуацию, в которой украинцы отстранены от редактирования статьи об Украине, считаю совершенно некошерной.

Nousename19:33, 19 марта 2016

Можно считать меня как потомка украинцев полномочным представителем оных?

Arashi11019:48, 19 марта 2016