Чай

Материал из Posmotre.li
Перейти к: навигация, поиск
« Уилл: Что такое чай?
Доктор: О, вредный настой восточных листьев, содержащий высокий процент ядовитой кислоты.
Уилл: Похоже, дурной напиток, не так ли?
Доктор: Да. Лично мне весьма нравится.

»
— «Доктор Кто: Пробуждение»
13.jpg

В 1660 году король Англии Карл II женился на португальской принцессе Катарине. В результате в Англию начались поставки индийского чая, а к 1750 году англичане его полюбили.

Поскольку чай везли издалека, сначала он был довольно дорогим напитком, позволить себе который могли только высшие классы. Но вскоре Ост-Индийская компания завалила рынок дешевым доступным чаем, так что к середине XVIII века чай уже считался национальным напитком. Это, кстати, сильно оздоровило нацию — все-таки не стоит недооценивать привычку кипятить питьевую воду.

Сейчас чай один из самых, если не самый, популярных напитков в Британии. Некоторые могут сказать, мол, кофе популярней, но тут можно спорить бесконечно. Писатель Джордж Оруэлл настолько любил чай, что даже написал о нем эссе «Чашка отменного чая». Для британцев чай — это настолько серьезно, что национальный институт стандартизации разработал шестистраничную спецификацию о том, как приготовить чашку чая (BS-6008), которая затем стала международным стандартом ISO-3103.

Во время Второй мировой войны Британия поставила в свои войска больше чая, чем пуль и снарядов. В 1942 году Люфтваффе разбомбили улицу в Лондоне, на которой велась основная торговля чаем, из-за чего чай стали выдавать по две унции в неделю (это очень мало). С точки зрения морального подавления противника это была одна из самых успешных акций за всю Вторую мировую войну.

4.jpeg

Если в американском сериале появляется герой-британец, кроме смешного акцента, который незаметен при переводе, его легко будет отличить: британцы пьют чай и рассуждают о его превосходстве над кофе. С другой стороны, никто не акцентирует внимание на представителях других стран, в которых чай популярен — например, ирландцах, австралийцах, индийцах, китайцах или русских. Впрочем, с русскими не так просто: если создатели решат добавить в сериал клюквы, то будут вам и водка, и медведи с балалайками, и самовар с сапогом.

Удивительно, но британцы находятся только на втором месте по потреблению чая на душу населения. На первом месте — турки, которые, напротив, в массовом сознании ассоциируются с кофе.

В некоторых аниме чаепитию отводится особое место. Весь сериал девочки-школьницы пьют чай и едят тортики!

Упитая книга, вдохновение для которое автор черпал в пуэре — «Посмертное чаепитие»

Известные чаёвники[править]

В реальной жизни[править]

  • Королева Виктория. Сделала немало для того, чтобы чай стал национальным английским напитком.
  • Среди японцев водилось великое множество ценителей чая вообще и чайной церемонии в частности.
    • Ода Нобунага был большим любителем чая. Впрочем, он частенько использовал «чайную церемонию» как повод, чтобы без помех пообщаться со своими советниками и офицерами.
    • Тоётоми Хидэёси, преемник Нобунаги тоже был не дурак чайку откушать — однажды он провёл «Великое чаепитие в Китано», куда пригласил всё население Токио. Десять дней народ веселился, причём Хидэёси лично подал чай больше чем 800 гостям!
  • Рабоче-Крестьянская Красная Армия в полном составе. Во времена Гражданской войны на территориях, контролируемых красными, действовал «сухой закон» (введённый ещё при царе с началом Первой мировой), и ради его исполнения большевики широко пропагандировали чай в рядах подвластной им армии. У белых аналогичных порядков не было, поэтому случаев пьяного разложения с их стороны было заметно больше.
  • В уголовном мире любят «почифирить»(с). Чай в излишней концентрации превращается в опасный наркотик. Особенно с учетом того, что чифирь от заваренного в чайнике чая отличается даже технологией приготовления.

В искусстве[править]

Литература[править]

  • Л. Кэрролл, «Алиса в Стране чудес» — участники Безумного чаепития: Безумный Шляпник, Мартовский Заяц и Соня.
  • В толкиновских «Хоббите» и «Властелине Колец» хоббиты очень любят пить чай (и курить трубки) — потому что сам Толкин был знатным чаёвником (и курильщиком).
  • Герои сказок Туве Янссон неравнодушны к чаю.
  • Дуглас Адамс, «Автостопом по Галактике» — Артур Дент. Чай для него — один из главных поводов для ностальгии по уничтоженной Земле. В конце концов Артур даже сумел научить корабельный синтезатор заваривать его правильно.

Фанфики[править]

  • О. Чигиринская (она же О. Брилёва, она же Берен Белгарион) очень любит пить чай. Поэтому чаю отведено немалое место в ее книге «По ту сторону рассвета» — он там именуется «квенилас» (что означает «лист беседы»).

Театр[править]

  • «Свадьба Кречинского» и её сиквел «Дело». Пётр Константинович Муромский очень любит чай. Антизлодей М. В. Кречинский — лишь немногим меньше.

Телесериалы[править]

Мультфильмы[править]

  • «Покахонтас 2» — миссис Дженкинс. Не в ладах с историей: на момент действия фильма (а это ориентировочно где-то между 1609 и 1616 годами) чай в Англии ещё не получил распространения.

Мультсериалы[править]

Комиксы[править]

  • Комикс и мультфильм «Астерикс в Британии». Астерикс подсовывает англичанам бриттам чай под видом волшебного эликсира, — и те так воодушевляются, что изгоняют римлян.

Аниме и манга[править]

  • Legend of the Galactic Heroes — Ян Вэньли обожает чай с обязательным добавлением бренди (хотя ему частенько пеняют, что это скорее бренди с добавлением чая).
  • Kill la kill — чем, как правило, занимается Сацки в своих покоях? Пьёт чай. Чем, как правило, занимается её личный слуга Сорой? Готовит и наливает ей чай.
  • JoJo's Bizarre Adventure — внезапно Джотаро в четвертой части. А также мафиози из пятой.

Видеоигры[править]

  • Downtown Nekketsu Monogatari: главные герои — Кунио Таки и Рики Самэнидзя — обожают чай. Японцы…
  • Undertale: Король Азгор же! Даже перед смертью он хочет решить все проблемы за чашечкой чая из золотых цветов.

Визуальные романы[править]

  • Katawa Shoujo: чай — любимый напиток Лилли Сато.